Duurzaam verblijf in West-Friesland

 

MVO Factor - West Friesland (11)

Vorige week was ik even heerlijk verdwaald in ’t land van mijn voorouders.

In een mooi onderkomen aan de voet van de West-Friese omringdijk!
MVO Factor - West Friesland (10)

Het waren bijzondere dagen in een bijzonder onderkomen.

De Kombij Boerderij, een onderkomen naar m’n hart.

MVO Factor - West Friesland (4)

Ik verbleef in een deel van een oude boerderij met historie en veel originele details en toch lekker ruim en van alle gemakken voorzien. En tot in de details verzorgd!

MVO Factor - West Friesland (9)

Ik denk dat een ieder die houdt van rust en ruimte zou genieten op deze stek.
Met prachtig uitzicht. Op de dijk. Op de maisvelden en eindeloze velden vol met witte kool.

En een mooie uitvalsbasis voor stevige wandelingen en fietstochtjes.

Het was een bijzonder warme ontvangst met een vers stuk appeltaart van appeltjes uit de eigen boomgaard!  En … bij het vertrek ging ik ook nog eens met een grote tas vol appeltjes weer huiswaarts.

 

In het land van mijn roots …

MVO Factor - West Friesland (2)MVO Factor - West Friesland (1)

Voor mij had dit verblijf nog een bijzonder tintje omdat de omgeving veel verhalen van mijn voorouders en familie herbergt.

En wat een geluk: mijn vader Daan de Kraker heeft veel van die verhalen zo’n 12 jaar geleden opgeschreven in het boek “Mijn Eeuwige Ouders”!

Met verschillende citaten en anekdotes opgetekend uit de verhalen van vele van zijn 10 broers en zussen en mijn vele, vele neven en nichten.

En al lezend en genietend van de omgeving drong het beetje bij beetje tot mij door dat mijn ondernemersbloed en liefde voor de natuur en duurzaam ondernemen zomaar eens geworteld zouden kunnen liggen in deze verhalen.

 

Een klein stukje familiegeschiedenis …

MVO Factor - West Friesland (6)

Mijn opa trok ooit vanuit Zeeland naar naar de kop van Noord-Holland en ging te werk in de “zuurkool fabriek”.

En ik kon me daar nu nog alles bij voorstellen, want ook nu nog zag ik werkelijk overal velden met kool om mij heen!

Transportbedrijf de Kraker Transportbedrijf J. de Kraker

 

Maar al gauw startte hij zijn eigen onderneming op.

De zogenaamde Bodedienst van Sint-Maarten naar Alkmaar. Eerst met paard en wagen en later met een hele mooie vrachtwagen.

Verschillende zonen hebben het bedrijf voortgezet en inmiddels is de 4e generatie aan de slag en is firma De Kraker uitgegroeid tot een waar transportbedrijf. Een echt familiebedrijf dus.

 

 

Biologische streekproducten en veel meer …
MVO Factor - West Friesland (8)

 

Vanuit mijn onderkomen kreeg ik de supertip om eens langs te gaan bij de winkel van de biologische tuinderij De Lepelaar.

En inderdaad wat een heerlijke winkel!

En toevallig had ik net in de stamboom van het familieboek zitten puzzelen en gezien dat mijn overgrootmoeder dezelfde familienaam droeg als dit bedrijf. Dus wie weet … verre, verre familie zo in hetzelfde dorp? Kan haast niet missen …

Ik voelde me in elk geval direct thuis in deze winkel en genoot van het assortiment van verse groenten uit eigen kas, de seizoens- en streekproducten en het ruime aanbod van landelijke biologische producten.

MVO Factor - West Friesland (7)En wat een grappige verrassing, bij de kassa een slimme marketingactie: voor elke €10 aan boodschappen kreeg ik een handvol biologische bloembollen mee.

En die kwamen me heel bekend voor! Namelijk van Natural Bulbs van een voor mij bekende dorpsgenoot uit Heemstede.

Wat een grappig toeval!

Er ging dus een mooi voorraadje bloembollen weer met mij mee terug naar Heemstede!

 

Online goed vindbaar?

Ja, dat is natuurlijk erg tof als je tijdens kort verblijf min of meer toevallig terecht komt bij weer een paar mooie duurzame bedrijven.
Maar hoe goed zijn deze bedrijven te vinden als je daar op internet naar op zoek gaat?
Welke van deze bedrijven heeft de online communicatie goed voor elkaar?

Een snel rondje op internet leert dat Natural Bulbs een mooie website heeft en goed vertegenwoordigd is op de verschillende social media kanalen. Alleen nog niet – op alle pagina’s – gemakkelijk verder te delen vanaf de website met social media plugins. Daarmee kun je elke pagina met 1 klik verder delen in je eigen netwerk.  En dat zou natuurlijk mega zijn voor de digitale mond-op-mond reclame! Op de product pagina’s gaat dat trouwens wél goed. Vind je een mooie bol? Dan kun je ‘m hoepla verder delen. Zo heb ik zelf de Tulipa Lalibela gekozen. Kijk maar eens op die pagina wat hoe gemakkelijk dat verder te delen is met social plugins.
Ook een mooie call-to-action op de homepage om je in te schrijven voor de nieuwsbrief. Kijk zelf maar eens … je kunt een mooi shoptegoed winnen van €40 aan biologische bloembollen …   Een goed voorbeeld 🙂

De website van biologische tuinderij De Lepelaar is ook heel informatief en levert me veel informatie over de oorsprong en de drive van dit familiebedrijf.  Maar als je dat verder zou willen delen dan wordt het bij deze website lastig … geen social media plugins op deze site.
En zijn ze ook te vinden op hun eigen social media kanalen? Ik heb het niet kunnen vinden.  Het lijkt me wel interessant om op de hoogte te blijven van hun laatste nieuwtjes. Maar helaas … geen mogelijkheid om aan te melden voor een nieuwsbrief.

Ik vind dat oprecht jammer. En een gemiste kans.  En ik zie het nog heel veel om me heen. Prachtige duurzame bedrijven, ondernemers die maatschappelijk verantwoord ondernemen, innovatieve duurzame producten of diensten hebben, waarvan ik persoonlijk denk dat veel meer mensen daarvan zouden moeten weten. Omdat het mooie producten en diensten zijn die de wereld een stukje mooier en duurzamer maken.

 

Duurzame ondersteuning met online communicatie …

Herken jij dit? Ben je ook ondernemer met een duurzame locatie, een duurzaam product, project of ander gaaf initiatief?
En ben je goed bezig met inhoudelijke focus op je bedrijf … maar zou je met de online communicatie daarover nog flinke stappen willen zetten?
Dan help ik je daar graag verder bij!

Lees hier op welke wijze dat kan.

 

 

Video: Kijkje achter de schermen bij Nederlands Hout

 

Bekijk hier een 5 minuten compilatie van mijn LIVE Periscope uitzending over mooie producten van lokaal hout.

Opname op 12 juni 2015, inclusief kort interview met oprichtster Isabelle Wisse van Nederlands Hout

Locatie: Werkplaats Nederlands Hout op de Stadskweektuin in Haarlem.

Wil je een volgende uitzending vanaf een andere duurzame locatie LIVE volgen?
Download dan de Periscope app en volg mij op @adriekedekraker

Een volgende uitzending vanaf jouw duurzame locatie?
Leuk!
Neem dan even contact met me op en dan kijk ik wanneer ik in de buurt ben! 🙂

 

Video: Bij Soupalicious met DORA en BNR Gangmakers

 

Kijk mee via deze replay van mijn LIVE uitzending via Periscope op bezoek bij Soupalicious.

Op 10 juni 2015 tijdens de netwerkbijeenkomst van Duurzame Ondernemers Regio Amsterdam (DORA).

Extra leuk want BNR Gangmakers was ook te gast voor de opnamen van een radiouitzending.

Hier een preview 5 minuten voorafgaand aan deze opname 🙂


Wil je een volgende uitzending vanaf een andere duurzame locatie LIVE volgen?
Download dan de Periscope app en volg mij op @adriekedekraker

Een volgende uitzending vanaf jouw duurzame locatie?
Leuk!
Neem dan even contact met me op en dan kijk ik wanneer ik in de buurt ben! 🙂

 

Spirit Business Event op Landgoed ISVW

 

Spirit Business Event op Landgoed ISVW - Mijn Duurzame Locatie - MVO Factor - Adrieke de KrakerAfgelopen dagen was ik op het prachtige Landgoed ISVW in Leusden.
Op het Spirit Business Event met ruim 150 ondernemers. Het ging over ondernemen vanuit het hart.  Zeer inspirerend en tegelijkertijd een bevestiging dat ik helemaal “op m’n plek zit”.  Heerlijk!

Mijn drive om duurzame locaties veel beter vindbaar te maken en daar veel meer gasten en bezoekers mee kennis te laten maken is alleen maar verder aangewakkerd!

Ik zie zoveel mooie locaties om me heen. Elke week weer een paar nieuwe!

  • Winkels met gave duurzame producten.
  • Fijne biologische restaurantjes.
  • Winkels met streekproducten.
  • Streekmarkten met lekkere verse en biologische producten.
  • Duurzame hotels en conferentiecentra, midden in de natuur, maar ook midden in de stad!
  • Toffe vergaderlocaties met of zonder met eigen moestuin.
  • Natuurspeeltuinen en leuke locaties voor kinderfeestjes.
  • Buurtinitiatieven om het moestuinieren te stimuleren.
  • Plaatsen om het ruilen, weggeven of repareren van spullen te faciliteren.
  • etc.
  • etc.

Zoveel gaafs om van te genieten. Maar vaak nog zo onbekend bij het grotere publiek. En dus niet gemakkelijk om (online) te vinden. En heel vaak denk ik zelf ook: “Oh, had ik dat maar eerder geweten!”
Zo ontdekte ik vorige week wel weer een heel mooi pareltje …  Zie mijn blog Duurzame pareltjes in de Zaanstreek.

Anyway, ik ga nóg meer mijn best doen om gave duurzame locaties te helpen om hun naamsbekendheid te vergroten. En vaak is dat helemaal niet zo moeilijk! Ik zie zoveel mogelijkheden en kansen die duurzame ondernemers vaak laten liggen.

Neem nu de locatie waar we afgelopen dagen waren. We waren 2 dagen aanwezig met 150 ondernemers! Veel daarvan ondernemers die zélf ook wel eens een vergadering of training plannen.  Wat een mooie kans om je als duurzame locatie te profileren.  Dus voor mij extra onbegrijpelijk dat de locatie waar we verbleven zoveel kansen liet liggen om ons te vertellen over wat ze allemaal precies doen aan duurzaam ondernemen!

Ja, op de deur hing duidelijk een bordje “Green Key Gold”. Duidelijk voor mij, omdat ik daar op let. Maar mijn mededeelnemers van het evenement hadden geen idee! Lang niet iedereen weet dat dat een duurzaam keurmerk voor o.a. hotels is. En al helemaal niet wat dat dan precies inhoudt.

En als je het niet vertelt …. dan weet je gast of bezoeker dat niet!

Op de hotelkamer lag wel de bekende informatiemap. Maar zeg nu zelf. Wie leest daarin de MVO-verklaring nu écht? En hoe concreet of leuk is die eigenlijk voor een hotelgast?

Wel een heel leuk idee: de placemats in het restaurant gaven veel interessante informatie over de groene omgeving.

Maar wat waren we eigenlijk aan het eten ondertussen? Helaas geen informatie over waar de producten vandaan kwamen en of ze biologisch waren of niet. Ja, op de website had ik er wel e.e.a. over gelezen. Maar de doorsnee gast of bezoeker pikt het vast sneller op als het bij het (ontbijt) buffet er even als leuke trigger bijgeschreven staat.

En als ik het aan de deelnemers van het event vroeg ….
Of dit een duurzame locatie was in hun ogen? Of ze daar iets van hadden gemerkt?
…. ze hadden eigenlijk geen idee!

Dat is toch jammer!

Wat was het gaaf geweest als (in elk geval een deel van) deze 150 bezoekers hier meer van had gezien, gelezen, gehoord, geproefd ….
De deelnemers die ik erover sprak, vonden het eigenlijk stuk voor stuk heel leuk om te horen … en wilden er wel meer over weten! Waren helemaal verbaasd om te horen dat er op het buffet veel aandacht was voor biologische keuzes, streekproducten, fairtrade, etc.

Hoe belangrijk is het dan ook dat deze informatie niet alleen op de locatie zelf te vinden is, maar zeker ook online!
Dan maak je het ook heel gemakkelijk om deze informatie door je gasten en bezoekers verder te laten delen.

Zeker als ze enthousiast zijn!
En zeker als je ze daar een beetje toe triggert!

Hoe dan?

Het is eigenlijk heel simpel!  En de kracht zit in het verbinden van het laten beleven ter plekke en het delen online.
Zo werd er tijdens dit event volop gedeeld op Twitter, Facebook en ja, ook op Periscope (zo’n ontzettend leuk “nieuw” live video platform).

En dan bedoel ik dus ECHT volop!  Dit event was booming op social media!
Allemaal kansen om als locatie ook een klein beetje aan mee te doen. Niet te overdreven natuurlijk. Maar er waren genoeg mooie tweets, berichten, foto’s, video’s etc. op even op te reageren.

Zeker als je bedenkt dat het voor deze specifieke locatie best een heel toepasselijk event was!

Maar die reacties bleven uit. Ook op mijn enthousiaste tweets en live Periscope video over deze duurzame locatie …
Nu gaat het niet om mij, maar wel om de kans als locatie om heel eenvoudig mee te liften op het succes van een event en het enthousiasme van je gasten en bezoekers.

Al is het maar door je eigen twitteradres en Facebook pagina subtiel onder de aandacht te brengen …
Een beetje mee te doen op Instagram … of je te laten verwonderen door een nieuw medium als Periscope.

Periscope?!?  Alweer een nieuw social media platform?!?

Pfff …. al die mogelijkheden …. al die social media kanalen?!?!
Ja ik weet het, er zijn er heel veel. Er zijn heel veel mogelijkheden om je online te profileren.

Ik kan me goed voorstellen dat je er dol van wordt …
Wat te kiezen? Waar te beginnen? Wat voor berichten plaats je dan? Wat voor zin heeft het eigenlijk? Hoeveel tijd kost dat wel niet? En wat levert het eigenlijk op?Heel herkenbare vragen …
Ik heb er zelf ook mee geworsteld.
Maar inmiddels heb ik een slimme en effectieve social media strategie opgebouwd.
En ik blijf leren en ik blijf nieuwsgierig naar nieuwe mogelijkheden.
En ik vertel daar graag over, ik laat anderen graag zien waar de kansen liggen.
Zeker als het om duurzame locaties gaat!

Duurzame pareltjes in de Zaanstreek

 

2015-05-12 De Groene Smaak - Duurzame Locatie - foto MVO Factor (43)

2015-05-12 De Groene Smaak - Duurzame Locatie - foto MVO Factor (29)

Dankzij de Eerlijk Winkelen route in de Zaanstreek en een kleine omweg via Groeneveld eten kwam ik afgelopen week terecht in een superleuk restaurantje: De Groene Smaak.

Volop GoodFood en heerlijke streekproducten, om daar op te eten of voor on-the-go.

Aan de overkant van de brug bij de Zaanse Schans duik je gelijk een leuk straatje in.

En dan kun je het eigenlijk niet missen: De Groene Smaak in Zaandijk.
(even voorbij het Zaanse Bakkertje).

2015-05-12 De Groene Smaak - Duurzame Locatie - foto MVO Factor (32)

2015-05-12 De Groene Smaak - Duurzame Locatie - foto MVO Factor (36)

Een klein maar fijn restaurantje met een heerlijke menukaart.

En supervriendelijke bediening!

Een lange tafel langs het raam en een paar gezellig tafels bij de Zaanse schouwen.

Met een grote vitrine vol met smakelijk uitziende gerechten.

Echt good food te lezen op de website:

2015-05-12 De Groene Smaak - Duurzame Locatie - foto MVO Factor (33)

2015-05-12 De Groene Smaak - Duurzame Locatie - foto MVO Factor (40)

“In onze gerechten vindt u geen kunstmatige stoffen en geen toevoegingen van e-nummers.

Alles wordt vers bereid, zoals we graag roepen. Koken zonder pakjes en zakjes. Gewoon eerlijk en echt.”

En dat is te proeven!

Voor €9.95 kun je daar drie gerechten uit kiezen.

En ik kan je verzekeren dat je dan een heerlijke lunch hebt!

2015-05-12 De Groene Smaak - Duurzame Locatie - foto MVO Factor (38)

Dus … Goed eten! Een gezellige ambiance met oude Zaanse Schouwtjes.

Verse seizoensbloemen op tafel en een potje lavendel.
Volop leesvoer en (h)eerlijke koffie.

Zeker leuk om nog eens terug te komen.

2015-05-12 De Groene Smaak - Duurzame Locatie - foto MVO Factor (37)2015-05-12 De Groene Smaak - Duurzame Locatie - foto MVO Factor (34)

En ben je uitgegeten?

Vergeet dan vooral niet om nog even rond te kijken.

Je kunt de verschillende streekproducten namelijk ook ter plekke kopen.

En daar zitten mooie Zaanse pareltjes tussen!

Leuk om bij een volgend bezoek nog meer van deze locaties te bezoeken.
En dat kan! Wat binnenkort is er een mooi evenement:

TIP: Duurzame ontdekkingstocht Duurzaan – 30 mei 2015

Zaterdag 30 mei kunt u de lokale duurzaamheid daadwerkelijk zien en proeven. Op die dag kunt u bij 18 bijzondere winkels en horeca ontdekken wat Duurzaan echt betekent.
Kom langs en geniet van fair trade koffie, biologische broodjes of leuke vintage cadeautjes. Bij de zaken die zijn aangesloten bij EerlijkWinkelen Zaanstreek, profiteert u van de leukste en lekkerste aanbiedingen op vertoon van de routeflyer of de EerlijkWinkelen app. U maakt bovendien kans op een diner voor 2 of een goed gevulde cadeautas ter waarde van 30 euro!

Meer info:
Duurzame ontdekkingstocht – www.duurzaan.nl
EerlijkWinkelen route ’15 – Facebook evenement

Online goed vindbaar?

Erg fijn dat ik deze leuke duurzame lunch locatie heb gevonden via de EerlijkWinkelen app!!

Deze app is een mooie tool om je duurzame locatie online beter vindbaar te maken.

Heb jij ook een duurzame winkel of horeca gelegenheid? Staat die ook al op één van de EerlijkWinkelen routes?
Lijkt me een aanrader!

Wat kun je nog meer doen om online goed gevonden te worden?

  • Heb je een duidelijke website?
  • Vertel je daar heel helder wat je allemaal doet aan duurzaam ondernemen?
  • Gebruik je daar de goede tags en SEO opties om ook écht hoog te scoren in Google?
  • Weet je hoeveel bezoekers je website heeft en hoe die op jouw website terecht komen?
  • Heeft jouw duurzame locatie een eigen Facebookpagina?
  • Zet je Twitter ook zakelijk in?
  • Is een eigen YouTube kanaal iets voor jouw duurzame locatie?
  • Een zakelijke Linkedin pagina
  • GooglePlus?
  • Instagram?
  • Pinterest?

Pfff …. al die mogelijkheden …. al die social media kanalen?!?!
Ja ik weet het, er zijn er heel veel. Er zijn heel veel mogelijkheden om je online te profileren.

Gratis Social Media Strategie Sessie

Allemaal vragen waarvan ik me goed kan voorstellen dat je ze hebt. Ik heb er zelf ook mee geworsteld, maar inmiddels een slimme en effectieve social media strategie opgebouwd.
Ben je benieuwd of mijn online en social media strategie ook voor jouw duurzame locatie werkt?

In een gratis telefonische sessie zoom ik graag op jouw duurzame locatie in en vertel ik je de 3 pijlers van deze strategie. Ik nodig je van harte uit om hierover met mij in gesprek te gaan!

Ik bied jou dan graag een Social Media Strategie Scan aan waarin ik jou in een gratis telefoongesprek van 45 minuten:

  1. laat zien wat een slimme keuze is voor de juiste social media kanalen
  2. inzicht geef hoe je in minder tijd veel meer kunt bereiken met social media
  3. inspireer hoe je de naamsbekendheid van je duurzame locatie een boost geeft

Je kunt je aanmelden voor deze gratis Social Media Strategie Scan tot uiterlijk 27 mei.

Voor meer informatie en aanmelden klik op: Gratis Social Media Strategie Scan.

Rechtstreeks uit de moestuin op je bord!

 

Wat zijn de locaties waar ik extra van geniet? De restaurantjes waar ik helemaal blij van word?

Yes! Daar waar je de kruiden, groenten en het fruit letterlijk om je heen ziet groeien in de eigen moestuin, op het landje, in de moestuinbakken of waar dan ook.  En tegelijkertijd staat al dat verse lekkers ook op de menukaart!

Gelukkig zijn er steeds meer van deze fantastische locaties. Ken jij er ook één? Ik deel even snel mijn top 5 en ben heel benieuwd naar jouw tip!

Een snelle top 5 aan duurzame locaties mét eigen moestuin

Buitenplaats Plantage - duurzame locatie - Vogelenzang - bloesem

Zo was ik laatst weer eens bij Plantage Buitenplaats in Vogelenzang en heb genoten van een heerlijke salade (deels) uit eigen moestuin.

En ondertussen was het écht heerlijk genieten op een mooie lente dag onder de wel héél mooie bloesem!

Moestuin Cantharel - duurzame locatie Apeldoorn

En ik zag net dat binnenkort weer het mooie programma Dineren in het veld bij De Cantharel in Apeldoorn start.

Voor mij niet echt naast de deur, maar ziet er heel interessant uit.

Dat is nog eens écht een “seizoensgebonden” programma met een aantrekkelijk menukaart van een wel heel “lokale leverancier”.

Landje van de Boer - duurzame locatie - moestuin (1)

Dicht bij mij in de buurt heb je ook Het Landje van de Boer in Overveen met een volle agenda met ook heerlijk culinaire activiteiten zoals Summer Supper.

Jippie! Het seizoen is weer geopend!

Vaak dichterbij dan je denkt!

En het leuke is … dit soort locaties zijn vaak veel minder “afgelegen” en “landelijk” dan je zou denken!

Soms gewoon ook heel bereikbaar met de trein. Hier 2 toppers vlakbij een treinstation:

Soupalicious - duurzame locatie Sloterdijk - Amsterdam (2)

Ken je bijvoorbeeld Soupalicious al?

Op steenworp afstand van Station Sloterdijk en met heerlijke verse biologisch soep mét kruiden uit eigen tuin.
(nou ja …  eigenlijk van eigen terras … ook prima!)

Parkcafé Groen - duurzame locatie - Hoofddorp (5)Of Parkcafé Groen? Vlakbij station Hoofddorp en een oase middenin het drukke kantoor en bedrijfsterrein Park 20|20.  Met eigen kas, terras en feelgood food … Ook zo’n aanrader, ook om zelf weer eens gauw heen te gaan 🙂

Liever lokaal! Zowel uit als thuis …

Ja, van dit soort locaties kan ik echt enorm van genieten!  Thuis heb ik ook mijn moestuintje en als ik groenten en fruit inkoop wil ik ook graag weten waar het nou precies vandaan komt. En als het niet uit de regio komt? Dan liever niet! En als het niet uit Nederland komt? Dan is er weinig kans dat ik het koop!

Dus zoal ik dat voor ons eten thuis belangrijk vind, zo vind ik dat ook belangrijk als ik uit eten ga, op vakantie ben, ergens lunch bij een workshop of evenement.

Wat is jouw favoriete stek mét eigen moestuin?

Hoe is dat voor jou? Wil jij als je uit eten gaat ook graag weten waar je eten precies vandaan komt?
Vind jij het ook leuk om te zien dat het menu is zoveel mogelijk is samengesteld uit een eigen moestuin?

Ken jij ook van deze leuke adresjes? Heb jij zelf zo’n toffe duurzame locatie met moestuin? Of werk je daar misschien? Dan zou ik het heel tof vinden als je die wilt delen!

Laat me vooral weten wat jouw tip is! Dat kan hieronder in de reacties. En deel gelijk ook een link naar de website van die locatie! Of de Facebookpagina … of de Twitteraccount … of ….
Allemaal goed voor de online vindbaarheid van gave duurzame locaties 🙂

En er komt nog een lang moestuin-seizoen aan, ik waai graag eens aan!

 

Duurzaam lunchen op loopafstand Amsterdam Sloterdijk

 

Soupalicious - duurzame locatie Sloterdijk - Amsterdam (2)

Misschien niet helemaal op de plek waar je het verwacht ….

Op loopafstand van Amsterdam Sloterdijk zit sinds begin dit jaar een toffe lunchlocatie: Soupalicious. Op en top duurzaam lunchen.

Vorige week heb ik er een dagje gewerkt en geluncht met een heerlijk biologisch soepje!

Elke dag werelds lekkere biologische soepjes!

Soupalicious menu today

Elke dag keuze uit verrassende biologische soepen volgens recepten van all over the world.

De medewerkers van Soupalicious zijn ook van all over the world.

Volgens mij hebben ze een groot aandeel in de verrassende soepjes op het menu!

Terras mét eigen kruidentuin

Soupalicious - duurzame locatie Sloterdijk - Amsterdam (8)

Als extra smaakmaker kun je verse kruiden toevoegen uit eigen kruiden”tuin” gekweekt op het Soupalicious terras.

Dat vind ik nou echt een leuke finishing touch!

Verrassend interieur

Soupalicious - tweet @versgroenvoer
Binnen is het interieur vrolijk, basic en vol verrassingen. Op de website lees ik dat het hier gaat om “Dutch Design”:

In het restaurant staan design stoelen en tafeltjes van Lonc, liggen tapijten van Interface, verzorgt Spinlight de verlichting en staan prachtige grote tafels van Herso. De laatste firma fabriceerde eveneens de banken en het podium.

Al deze producenten zijn ook aangesloten bij tomtoy – tomorrow today. Dit nieuwe warenhuis richt zich exclusief op circulair, slim en sociaal design. Het Soupalicious restaurant wordt tevens een eerste showroom van Tomtoy. Dit betekent dat alle producten – meubels, lampen, vloerkleden e.d. – kunnen worden gekocht.

Duurzaam?

soupa-blauw-145Wat er nu zo duurzaam is aan Soupalicious? Nou, eigenlijk heel veel …

  • De soepjes zijn biologisch
  • Voor elke kop soep gaat een kop soep naar de Voedselbank via zusje Souprise, een innovatieve sociale onderneming dus eigenlijk
  • De soepen van Souprise worden gemaakt van verse restgroenten, of te wel een belangrijke bijdrage om voedselverspilling tegen te gaan en gezond voedsel te leveren aan de Voedselbank
  • Soupalicious biedt een interessante werkplek voor mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt
  • Het interieur is opgebouwd uit duurzaam meubilair

Soup-to-go

Soupalicious - duurzame locatie Sloterdijk - Amsterdam (3)

Heb je niet te tijd om even neer te strijken?

Maar wel duurzaam lunchen en tijd voor een tussenstop op Sloterdijk?

Je kunt ook een soepje meenemen!

Feestjes, events en Salsa

Soup en salsa - gratis salsales bij Soupalicious - 26 april 2015

Volgens mij kun je ook heel goed een feestje houden bij Soupalicious! Of een vrijdagmiddagborrel, of een netwerkevent. Handig toch op loopafstand van Station Sloterdijk?

En ze organiseren ook regelmatig een Soup & Salsa Sunday. Kortom een locatie en agenda om in de gaten te houden!

Volgende keer buiten!

Soupalicious terras

De dag dat ik er was leende het weer zich er helaas nog niet helemaal voor. Volgende keer plan ik een tussenstop op Sloterdijk op een mooie terrasdag.

Een duurzaam terrasje pakken op Sloterdijk … wie had dat gedacht …

Duurzaam lunchen of uit eten in Amsterdam?

Wat is jouw favoriete duurzame locatie in Amsterdam?  Ik ben altijd nieuwsgierig en op zoek naar nieuwe duurzame locaties. Wat is jouw tip voor een duurzame lunch, biologisch restaurant, terrasje, etc.?
Laat me vooral weten in de reactie hieronder. Ik kom graag een keertje langs!

 

Met lente-kriebels op weg naar nieuwe duurzame klanten!

 

lentekriebels - duurzame locatie

Deze week krijgen we een paar prachtige lentedagen en mijn e-mailbox stroomt vol met enthousiaste nieuwsbrieven van allerlei duurzame locaties die de lente aankondigen.

Goed ingespeeld op de weersverwachtings!

Dat vind ik superleuk, want ik ben fan van deze locaties en abonneer me graag op hun nieuwsbrief zodat ik geen leuke activiteit hoef te missen. Zoals ….

  • Restaurants die hun duurzame lentemenu aankondigen …
  • De volkstuinen die het nieuwe zaaiseizoen en leuke cursussen aankondingen ….
  • Duurzame hotels midden in de natuur die mij met leuke arrangementen proberen te verleiden ….

Kun jij jouw fans ook zo goed bereiken?

Heb jij voor jouw duurzame locatie ook een mooi e-mailbestand van je (potentiële) klanten?
Zodat je ze heel snel en direct kunt bereiken met een enthousiaste e-mail als je een mooie activiteit of aanbieding in de planning hebt staan?

Want een goede website hebben is 1 ding.  Daar moet deze informatie natuurlijk ook op staan. Maar hoe krijg je de potentiële gasten en bezoekers naar je duurzame locatie of website toe?

Juist! Dan moet je ze wel kunnen bereiken en laten weten wat voor moois je allemaal te bieden hebt op je locatie.

Gebruik een handig e-mailsysteem !

Gebruik jij al een handig nieuwbriefsysteem voor de fans van jouw duurzame locatie?

Een e-mailsysteem waarmee de gasten en bezoekers van jouw duurzame locatie zich gemakkelijk kunnen inschrijven (en uitschrijven als ze willen), zodat je er zelf eigenlijk geen omkijken naar hebt.

Aan de slag! Maar hoe?

  • Twijfel je of jouw klanten wel op een nieuwsbrief zitten te wachten?
  • Of weet je niet goed voor welk nieuwsbriefsysteem je zal kiezen?
  • Wil je wel aan de slag met een nieuwsbrief, maar weet je niet goed hoe?
  • Vraag je je af hoe vaak je een nieuwsbrief zal versturen?
  • Of wat je daar dan eigenlijk in zou kunnen zetten?
  • Wil je weten hoe je het effect van een nieuwsbrief kunt meten?

Wil jij ook meer klanten voor jouw duurzame bedrijf, product of dienst?
Maar lukt het niet goed om de online marketing daarvoor goed op te zetten?
Ben je benieuwd hoe je in minder tijd dan je denkt veel meer duurzame klanten kunt bereiken met je website en social media?

Dan kom ik graag met met je in gesprek!  Daarvoor bied ik je gratis en vrijblijvend een Duurzame Communicatie Scan aan!
Klik hier om een gesprek voor een Duurzame Communicatie Scan aan te vragen.

Tijdens dat gesprek kunnen we goed in zoomen op de specifieke situatie van jouw duurzame bedrijf en zal ik kijken hoe ik je verder op weg kan helpen.

Ik kijk er naar uit om je te spreken!

Adrieke de Kraker - handtekening

Je website als basis voor je social media berichten

 

Een terugkerend thema tijdens mijn trainingen en workshops: de cruciale rol van je website als platform om je social media berichten verder te (laten) delen. Althans … het zou een cruciale rol moeten spelen. Maar vaker zie ik het heel anders gaat.

Zo zie ik het regelmatig bij mijn klanten: veel tijd en effort steken in het delen van leuke en interessante berichten op social media. Maar men vergeet meestal om het óók (of eigenlijk eerst!) te delen op de website.

Of men vindt dat te lastig of te lang duren.

Vind jij dat ook?

De verleiding van snel delen

Als je eenmaal weet hoe je handig een foto kunt delen vanaf je mobieltje, is het wel verleidelijk om dat gelijk te doen.

Een foto van bijvoorbeeld een leuke activiteit op je duurzame locatie is inderdaad heel snel te delen op bijvoorbeeld Facebook of Twitter, een leuk tekstje erbij en hopla!

Ik snap dat wel. Maar slim vind ik het niet. Niet als je het altijd zo doet.

Als een actuele foto of leuk berichtje leuk gevonden wordt en je er snel reacties op krijgt, is het natuurlijk prima om interactie op te bouwen en snel meer bereik te krijgen. Dus wat dat betreft helemaal goed. Dat werkt inderdaad meestal beter bij actuele foto’s en berichten ipv het delen achteraf. De tijd gaat snel en het is al gauw als mosterd na de maaltijd.

Wat wil je ermee bereiken?

Maar dient het snel en direct delen op social media ook het uiteindelijke doel van je social media inspanningen?
Wat is je social media strategie?

  • Wil je vooral veel volgers?
  • Een groot bereik en interactie?
  • Of wil je meer in het algemeen de naamsbekendheid van je duurzame locatie vergroten?
  • Of wil je eigenlijk gewoon meer gasten en bezoekers op jouw duurzame locatie ontvangen?

Veel volgers hebben op social media is leuk, maar als zij ook gasten en bezoeker worden van je duurzame locatie, vind je dat vast nog veel leuker. Toch?

En om (nieuwe) gasten en bezoekers naar je duurzame locatie te krijgen, zullen zij een goed beeld moeten krijgen van wat je ze daar te bieden hebt. Wat kun je er doen? Wat kun je er eten? Wat voor activiteiten zijn er? Hoe ziet het eruit? Wat voor personen werken er? Hoe is de ligging? Wat kun je in de omgeving doen? Wat zijn de prijzen? De aanbiedingen? Waar is het? Hoe bereikbaar is het?
En jouw ideale gast of bezoeker vindt het vast ook belangrijk om te weten wat je op jouw locatie allemaal doet aan duurzaam ondernemen! Bijvoorbeeld: Wat zijn je duurzame doelstellingen? Wat zijn de mijlpalen die je daarmee al hebt bereikt?

Kun je dit allemaal kwijt in social media berichten?

Als je jouw ideale gast of bezoeker goed wilt informeren, dan heb je daar vast meer tekst, foto’s en plaatjes voor nodig dan je in losse social media berichten kwijt kan.  Je hebt deze informatie vast goed beschikbaar op je website.

Dan is het natuurlijk ook wel belangrijk dat je de potentiële gast of bezoeker op je website komt. Een open deur misschien. Maar ik zie ook vaak dat de kans wordt gemist om mogelijk toekomstige bezoekers van je locatie eerst eens uit te nodigen voor een virtueel bezoek op je website.

Probeer het eens uit!

Hoe kun je social media dan slim gebruiken om meer bezoekers naar je website te krijgen?
Nou, allereerst door je social media profielen goed te koppelen aan je website. Bijvoorbeeld in de bio van je Twitteraccount of door je website duidelijk te vermelden op je Facebookpagina en andere social media platforms.

Maar dat kan ook heel goed in de social media berichten zelf! Probeer het eens uit: de volgende keer dat je een social media bericht over je duurzame locatie op social media plaatst, bedenk dan welke pagina van je website je daar logisch gezien aan kunt koppelen.

Of andersom: heb je een interessant bericht voor op social media, maar kan je daarbij niet verwijzen naar iets relevants op je website?

Dan mist dit bericht misschien wel op je website!

Plaats het eerst op je website en deel het dan pas op social media

Dus soms moet je dan even een stapje terug en het bericht eerst op je website plaatsen en van daaruit verder delen op social media.

Bedenk dan een korte prikkelende tekst voor op social media en zorg dat je het met een leuke, mooie of gekke foto plaatst. En de juiste link naar je website vanuit dat bericht doet de rest!

TIP: Zorg ervoor dat je het aantal bezoekers op je website goed kunt meten (bijvoorbeeld met Google Analytics). Dan kun je heel direct het effect van je social media berichten met linkjes naar je website zien.

En weet je wat het mooie  is als het bericht eenmaal op je website zelf staat? Dan kunnen anderen die op je website komen het bericht óók voor jou verder delen. Zeker als je op elke pagina van je website en bij alle berichten van die handige social share buttons hebt staan.

Doe je dit dan voor ál je social media berichten?!?

Er is natuurlijk een grens. Je hoeft niet alles “via je website” te delen. Leuke, losse, gekke en interessante, actuele berichtjes rechtstreeks op social media zijn natuurlijk ook altijd goed om meer naamsbekendheid, bereik en interactie op te bouwen.

De kunst is om hier een balans in te vinden.  Waar ligt voor jou die grens?

Je website staat ook centraal in mijn online training

Het belang van de website als centraal platform om social media berichten verder te delen, vormt in elk geval een belangrijk onderwerp van mijn (online) trainingen en coachingstrajecten online marketing.
Cruciaal om de online vindbaarheid van je duurzame bedrijf te vergroten.
En cruciaal om het delen van relevante en interessante berichten op social media gemakkelijker te maken!

Wat wil jij leren over duurzaam ondernemen en online marketing?

 

 

Greenkey dag op een duurzame locatie vol inspiratie

 

Greenkey dag - duurzame locatie - Bovendonk (6)Vandaag was er een Greenkey dag op een mooie duurzame locatie in Brabant: bij Bovendonk.

Met verschillende interessante presentaties o.a. over het netwerk duurzaam toerisme van MVO Nederland en door key-note spreker Maurits Groen over de Waka-waka.

Een lange rij aanwezigen kreeg het Greenkey certificaat uitgereikt, een interessante rondleiding door Bovendonk, mooie ontmoetingen op de inspiratiemarkt, kortom een interessante dag.

Even wat snelle foto’s met een impressie van deze dag:

Greenkey dag - duurzame locatie - Bovendonk (7) Greenkey dag - duurzame locatie - Bovendonk (2) Greenkey dag - duurzame locatie - Bovendonk (3)  Greenkey dag - duurzame locatie - Bovendonk (5)   Greenkey dag - duurzame locatie - Bovendonk (8)Greenkey dag - duurzame locatie - Bovendonk (1)